Бренд: —
Цена: 2205.00 RUB
**Рик Тугуд: Fish and Seafood to Share — ресторанные рецепты у вас дома**
Книга «Fish and Seafood to Share» от шефов популярного ресторана Prawn on the Lawn — это ваш проводник в мир эффектной и вкусной кухни из рыбы и морепродуктов. Она создана для тех, кто ценит качественную еду, любит принимать гостей и хочет легко воссоздать атмосферу современного ресторана на своей кухне.
Внутри вы найдете коллекцию свежих, быстрых и ярких рецептов, разделенных на главы: холодные и горячие тапас, основные блюда, гарниры, десерты и коктейли. От знаменитых тостов с авокадо и креветками до нежного карпаччо из гребешков — каждая идея продумана для максимального впечатления. Авторы, Рик и Кэти Тугуд, делятся простыми техниками, советами по сезонности, выбору рыбы и адаптации меню под размер компании и бюджет. Дополняют издание рекомендации по подбору вин, пива и рецепты авторских коктейлей.
Идеальная книга для вдохновения и легкого планирования вашего следующего гастрономического вечера.